Baconbrød :)

Hei superjanne, her kommer en ca.oppskrift på brød med sesamfrø, rødløk og bacon
Håper den er brukbar :)

Litt under en halv pk gjær
3-3,5 dl lunkent vann
Bittelitt salt (ikke for mye grunnet det salte baconet)
2/3 sammalt hvete fin
2-3 ss sesamfrø
1/3 hvetemel
Melet viser jeg kun i forhold til hverandre.. Jeg tok først i sammalt, så det ble en grøt, og justerte med hvetemel til det ble en relativt løs deig( men fast nok til at den fungerte). Droppet forheving i dag.

Deigen hadde jeg jevnt over i en smurt form som er ca halvparten så stor som en langpanne. Hadde på tynne ringer av rødløk (en halv liten en), og så skar jeg skiver av et helt baconstykke jeg hadde (blir litt tykkere enn det ferdige, smaker MYE bedre synes jeg. Sprøtt og godt). Delte skivene i tre så det ble passe biter ift oppdeling av brødet etterpå. Ta såpass at det dekker nesten brødet (det krymper jo endel).

Stekte det på ca 180/190 c i 15 min, midt i ovn, deretter hadde jeg på grillen mens jeg fulgte med (ikke mange minuttene, kun til baconet ble sprøtt og fikk fin farge).

Så hadde jeg på rørte tyttebær før jeg spiste det. Det setter liksom prikken over i’en det.

Lykke til med baksten :-)
Og god helg!
Hilsen Vibeke

Oktober gitt…

Jeg veit du ikke prøver på å være ubehagelig
Noen har vel påstått at å omgås meg er farlig
Og selv om jeg får høre
hvilken drittsekk jeg er daglig
så gjør det plutselig jævla vondt,
jeg trur jeg har blitt glad i deg

vers2:
Rykter, sladder, baksnakking er snadder
for folk som aldri har begått en tabbe i sitt liv
hvisking, slarving, uoppfinnsom skravling
Å leve gjennom andre, det perfekte tidsfordriv
med sitt mentale arkiv og moralen som motiv
snakker om billig lykke
snakker om billig lykke
snakker om billig lykke

Og selv om det er mange a’rem, ikke la deg skremme
Det verste de kan gjøre er å kremte litt på trikken
og selv om alle glor på deg så må du ikke glemme
at om du glor tilbake vil de rødme og slå blikket ned

Frykten, redselen, angsten for de unge
«Hei gutta, skal vi voldta hu’ på femogåtti år»
Den sure ensomme misunnelige nabo
Hei, hørte dere bråket i fra 9’ern her igår
Aldri fred å få, hvis du underskriver nå
så får vi dem ut til vinter’n
Snakker om billig lykke
Snakker om billig lykke

vers2:
Rykter, sladder, baksnakking er snadder
for folk som aldri har begått en tabbe i sitt liv
hvisking, slarving, uoppfinnsom skravling
Å leve gjennom andre, det perfekte tidsfordriv
med sitt mentale arkiv og moralen som motiv
snakker om billig lykke
snakker om billig lykke
snakker om billig lykke
Read more: http://artists.letssingit.com/jokke-and-valentinerne-lyrics-billig-lykke-wgswhnn#ixzz3F04hDlE2
LetsSingIt – Your favorite Music Community